一、会所软件功能模块划分
1、数据服务
2、系统设置
3、前台营业
4、POS销售(专业版及以上版本支持)
5、技师管理
6、会员管理
7、宴席预订(专业版及以上版本支持)
8、库存管理(专业版及以上版本支持)
9、员工管理(ERP版本支持)
10、连锁模块(ERP版本支持)
11、餐饮娱乐综合一体化(ERP版本支持)
二、会所软件功能模块简述
1、数据服务 – 功能简述
(1)数据库连接设置:设置系统要连接的数据库服务器地址
(2)备份数据库:对用户数据信息进行手动备份的功能,便于数据损坏或特殊情况时恢复历史备份数据
(3)还原数据库:当数据损坏或录入错误时,可以通过还原功能选择历史备份数据进行数据还原
(4)优化数据库:优化数据库功能可以及时排除数据库潜在的问题,并能清除软件运行产生的垃圾日志,从而提高数据库的稳定性,提高数据库的运行效率
(5)自动备份功能:根据用户设置的备份时间,对用户数据信息进行自动备份
2、系统设置 – 功能简述
针对软件运行用到的基础数据如付款方式、计价单位、物料信息、员工设置、仓库设置、会员设置、计时设置、商品设置、出品部、出品方案、优惠方案、员工提成、操作员设置、菜单设置、特价设置、服务费设置、餐段设置、餐台设置、做法要求、退菜原因、营业点设置等信息的设置。
3、前台营业 – 功能简述
(1)宾客开单:支持普通宾客开台、团体宾客开台、预订宾客开台,并为餐台指定值台服务生以及宾客人数
(2)宾客点单:支持日常菜品、特价菜、临时菜;支持对已点菜品进行转台、催菜、漏打、退菜、赠菜;支持对已点菜但需要随后根据客户要求再做的菜进行挂起操作,确定上菜时再进行解挂操作。
(3)宾客结账:支持会员结账;支持多种付款方式;支持会员挂账;支持灵活多样的打折优惠方案;支持免单操作;支持综合版本间的相互抛单,如餐饮消费账单挂到客房或洗浴手牌,实现客人离店时统一进行结账。
(4)账单管理:对消费账单的统计查询;对错误账单进行反结账操作。
(5)挂账单管理:对会员挂账单进行统计并再结账,支持批量挂账单结账,支持部分回款。
(6)会员充值:方便前台收银点对会员卡进行充值操作。
(7)自助刷卡:适用于固定区域和项目的消费,比哪自助餐区,客户进入此区域时,只需刷一下手牌,自助餐费将自动加单到此手牌。
(8)寄存管理:实现对宾客随身物品或消费商品的寄存管理。
(9)上交营业款和下放备用金
(10)提醒管理:可以为营业中的一些特殊事件增加操作员提醒。
(11)数据初始化:支持初始化系统基础数据;支持按时间删除营业数据。
(12)修改密码:修改当前操作员的密码。
(13)通讯录、便签记录、计算器
(14)系统设置:支持对账单打印设置、后厨单打印设置、传菜单打印设置、外接硬件设备设置和其它个性化设置。
(15)交班管理:支持查看当班收款情况、收款纪录、商品销售明细、商品销售汇总,然后指定接班员工并确认交班,同时支持交班小票打印。
4、POS销售 – 功能简述
适用于快餐店、外卖部,用法类似前台收银,主要的区别是不用选择餐台,直接点餐收款。
5、技师管理 – 功能简述
支持对技师状态,排钟,预定的管理。
6、会员管理 – 功能简述
支持折扣卡、储值卡、记次卡等多种会员卡类型;支持会员卡的转账、挂失、换卡;支持快捷准确的会员以及会员消费统计查询。
7、预订管理 – 功能简述
(1)支持来电显示功能
(2)支持按不同时间对不同包间的预定管理,预定同时显示此宾客历史预定信息以及个人喜好
(3)预定客户资料管理,支持黑名单管理
(4)支持未来包间预定状况综合一览
8、库存管理 – 功能简述
(1)对物料采购入库、出库、调拨,以及库存操作明细查询
(2)支持报警库存查询
(3)支持生成采购计划单
(4)支持库存盘点结转和反结转
(5)支持对当前库存查询、库存成本统计、库存变动查询,以及物品进价分析
9、员工管理 – 功能简述
(1)员工基本资料管理
(2)员工请假、奖惩、调动、调薪、工资记录等信息管理
(3)工资模板管理,自动生成员工工资
(4)提取营业提成
10、 连锁模块 – 功能简述
(1)支持各分店实时共享会员,实现会员一卡通要求
(2)支持“中央厨房”的连锁管理模式,有效控制库房成本
支持远程经理监控查询系统,让你随时随地可以实时了解任何一家分店的经营情况。